الكنز الذي لا نعرف قيمته!!

هو نبات ينبت تحت التربة، وهو عروق عقدية لونه إما سنجابي أو أبيض مصفر

وله رائحة نفاذة مميزة طيبة يعرف بها، وهو حار الطعم، لاذع ،

وهو كدرنات البطاطس، ولا يطحن إلا بعد تجفيفه،

وتكثر زراعته بالصين والهند وباكستان وجاميكا.

والزنجبيل له زهور صفراء ذات شفاه أرجوانية ولا يستخرج الزنجبيل إلا عندما تذبل أوراقه الرمحية.
ولابد من وضع أوزمات الزنجبيل في الماء ليلتين ويتشبع بالماء لكيلا يغزوه السوس سريعا.

ولحفظ الزنجبيل أطول فترة ممكنة يخزن في أماكن غير مغطاة مع نبات الصعتر الذي تغطيه به أو يوضع مع الفلفل الأسود.

وأفضل أنواع الزنجبيل هو الزنجبيل الجاميكي

الكنز الذي لا نعرف قيمته!! Image005zc

فوائده
لتطييب نكهة الطعام.
طارد للغازات والرياح.
يدخل في تركيب أدوية توسيع الأوعية الدموية (يذيب الشحوم والدهون المترسبة في الأوعية الدموية).
يدخل في تركيب وصفات زيادة القدرة الجنسية.
يدخل في علاج آلام الحيض.
يزيد في الحفظ
يقوي المعدة
يساعد على الهضم
ويتغرغر به (يزيل رائحة الفم الكريهة).
ويقوي الأعصاب
يقوى الجهاز المناعي بالجسم لتنشيطه الغدد – اي انه مضاد حيوي طبيعي-
يقوي الهرمونات والدم
يفتح السدد ويطرد البلغم إذا مضغ مع المستكى
منشط لوظائف الأعضاء
جيد لظلمة البصر كحلا وشربا.
ينفع الكلى والمثانة والمعدة الباردة ويدر البول

ملاحظات مهمة قبل استعماله

الزنجبيل تضعف فاعليته بعد سنتين ؛ لأنه يصاب بالتسوس لرطوبة فيه ويمكن حفظه بوضعه في فلفل أسود.
فينبغي مراعاة استعمال زنجبيل جديد وذلك بجميل رائحته النفاذة

ورونق لونه الموتار الفاتح ، ويكون خاليا من العيدان والشوائب إذا كان مطحونا

أمراض يعالجها الزنجبيل

· لتقوية الذاكرة وللحفظ وعدم النسيان:

يؤخذ من الزنجبيل المطحون قدر 55 جرام، ومن اللبان الدكر ( اللبان) 50 جرام،

ومن الحبة السوداء50 جرام تخلط معا وتعجن في كيلو عسل نحل وتؤخذ منه ملعقة صغيرة على الريق يوميا

مع صنوبر وزبيب.

· لعلاج الصداع والشقيقة:
يعجن الزنجبيل المطحون قدر ملعقة صغيرة في فنجان زيت زيتون ويدلك منه مكان الألم مع شرب مغلي

الزنجبيل مع النعناع، وحبة البركة من كل ملعقة صغيرة كالشاي.

· لعلاج العشى الليلي:

يشرب كوب عصير جزر عليه نصف ملعقة زنجبيل مطحون مع إمرار مرود معجون زنجبيل بعسل نحل على

العينين قبل النوم.

للدوخة ودوار البحر:

تصنع أقراص من زنجبيل مطحون من سكر نبات مطحون ونشا بنسب 1:1 : 3 وتجفف في الظل

ويستحلب قرص عند الشعور بالدوخة أو قبل السفر (القرص يكون في حجم الكرزة).

لتقوية النظر:

يشرب عصيرجزر عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون غسل العينين بمغلي الشمر صباحا.

لعلاج بحة الصوت وصعوبة التكلم:

تدهن الحنجرة بمعجون الزنجبيل والنعناع وزيت الزيتون بنسبة 1:1: 3 مع شرب مغلي الينسون محلى بسكر نبات أو مص سكر نبات.

لتطهير الحنجرة والقصبة الهوائية:

نفس الطريقة السابقة مع مضغ البقدونس وشرب نقيع اللبان الدكر والعسل.

للتوتر العصبي:

ينقع زهر الخزامى قدر ملعقة صغيرة في نصف كوب ماء مات المساء للصباح،

ثم يصفى ويحلى بعسل نحل ويضاف إليه ربع ملعقة منا زنجبيل مطحون ويشرب عند اللزوم.

للأرق والقلق:

يضرب كوب حليب ساخن عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون مع دهن الجسم بزيت زيتون

· للصداع:

يضرب الزنجبيل قدر ربع ملعقة صغيرة مع نصف معلقة من طحين حبة البركة بعد غليهما جيدا في قدر نصف كوب ماء،

ثم يحلى بسكر مع دهن مكان الصداع بزيت الزنجبيل ..

· للشقيقة:

يعجن من الزنجبيل المطحون قدر ملعقة صغيرة مع رماد فحم قدر فنجان

ويضمد بذلك مكان الألم مع شرب الزنجبيل مع النعناع كالشاي.

· لعلاج الكحة وطرد البلغم:

يؤخذ من زنجبيل مطحون قدر 50 جرام، ومن اللبان الدكر المطحون 50 جرام،

ويعجنان في عسل قصب قدر 500 جرام، وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل أكل.

· لتطهير المعدة وتقويتها:

يؤخذ من زنجبيل مطحون 25 جرام، ومن كراوية مطحونة 25 جرام،ومن الزعتر المطحون 25 جرام،

ومن النعناع المطحون 25 جرام، وفى كيلو عسل نحل تعجن وتؤخذ ملعقة صغيرة من ذلك قبل الأكل.

· ملين لعلاج الإمساك:

على كوب حليب بارد يضاف ربع ملعقة صغيرة من ويشرب عند الشعور بالإمساك.

· للنزلة الشعبية:

يشرب الزنجبيل محلى بعسل نحل مع مضغ نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة صباحا ومساء.

· لضيق النفس والربو:

يمضغ لبان دكر وتبلع عصارته، ثم يشرب مغلي الزنجبيل مع الحلبة الحصى وذلك صباحا ومساء.

· لتفتيح سدد الكلى والكبد:

يصنع هذا المركب من زنجبيل مطحون قدر 25 جرام ورق الغار 35 جرام ويطحن،

ومن حبة البركة 50جرام وتطحن، وفي كيلو عسل نحل يطبخ ذلك وتؤخذ من ذلك ملعقة صغيرة بعد كل أكل.

· لضعف الكبد وكسله:

يمزج الزنجبيل مطحون في عسل قصب مع طحينة ويؤكل على الفطار والعشاء يوميا

مع وضع لبخة على الجنب الأيمن من مخروط النعناع الأخضر من المساء للصباح.

· للسعة الحشرات:

تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون وتمضغ حتى تصير عجينة توضع بعد ذلك على مكان اللسعة.

· لتصلب المفاصل والفقرات:

يؤخذ الزنجبيل مطحون قدر فنجان، ومن الأشق (صمغ الكلخ- صمغ الطرثوت- لزاق الذهب) قدر فنجان

ويعجنان سويا ويضمد بها على مكان التصلب من المساء للصباح.

· لظلمة البصر والغشاوة:

يؤخذ كبد ماعز فور ذبحه ويوضع عليها زنجبيل مطحون ويترك لمدة ربع ساعة،

ثم يكشط ويجفف الزنجبيل حتى يجف تماما ويكحل منه للعين يوميا حتى يتم الشفاء.

· لتقوية القلب وتنشيط الدورة الدموية وإذابة الكوليسترول:

تؤخذ من الزنجبيل المطحون 25 جرام، ومن حب الرشاد 25 ص ومن الينسون 25 جرام،

ومن حبة البركة 25 جرام يطحن الجميع ويعجن في عسل نحل قدر نصف كيلو وتؤخذ ملعقة بعد كل أكل.

· لعلاج التوتر العصبي:

يؤخذ طشت مملوء بالماء الفاتر تلقى فيه ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون مع فنجان ماء الزهر أو ماء ورد وتقلب

ذلك جيدا،

ثم رجليك حتى ثلث الساق وتستلق على ظهرك وأنت مسترخي الجسم.

· لعلاج الإرهاق:

تشرب كوب من زنجبيل مغلي كالشاي (قدر نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون على كوب ماء ساخن محلى

بعسل نحل أو سكر

ثم تدلك كل الجسم بزيت زيتون ممزوج بقدره حجما من خل مع رج الزجاجة جيدا قبل الاستعمال.

· للقوة التناسلية وللحيوية والنشاط:

يؤخذ نصف رطل لبن بقري ويغلى فيه نصفا صغيرة من زنجبيل مطحون

ويحلى بعسل أو سكر ويشرب صباحا ومساء لمدة شهر

· للنشاط وحث الطاقة التناسلية:

تؤخذ نصف ملعقة صغيرة (تقريبا) من الزنجبيل وتقلب في كوب حليب ويسخن ذلك،

ثم يصفى ويحلى بعسل نحل ويشرب عند الحاجة ويا حبذا بعد العشاء.

· لعلاج صفرة الوجه:

تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل وتغلى في حليب،

ثم تحلى بعسل نحل وتشرب صباحا ومساء مع دهن الوجه بزيت زيتون قبل النوم.

· مقوى للقلب:

يصنع معجون يتكون من عسل نحل قدر كيلو يطبخ فيه زنجبيل مطحون قدر 50جرام مع قرنفل قدر 25جرام،

ونعناع مطحون
25جرام، ومن البهمن المطحون 10 جرام ويقلب جيدا حتى يعقد كالحلوى،

ويعبأ في مرطبان، وتؤخذ منه ملعقة بعد كل وجبة طعام مع مراعاة تجنب الشحوم والمجهود الشاق والعصبية.

· لتدفئة الجسم:

تمزج ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون في فنجان عسل نحل وتوضع في خبز وتؤكل سندوتش على الفطار

أو حينما تشعر بالبرد.

· للإنفلونزا:

يشرب كوب حليب عليه نصف ملعقة زنجبيل مطحون محلى بعسل نحل صباحا ومساء مع تقطير

زيت حبة البركة (كسعوط) في الأنف.

· لنزلات البرد:

يشرب عصير برتقال عليه ربع ملعقة من زنجبيل مطحون مع تدليك الصدر والظهر قبل النوم بزيت حبة البركة.

· للروماتيزم:

دهنا وشرابا معجون الزنجبيل بعسل النحل بنسبة 1: 3 وذلك قبل النوم مع شرب مغلي الشمر كالشاي.

· لعرق النساء:

يشرب مغلي الزنجبيل يوميا قدر كوب يضاف إليه 7 قطرات حبة البركة

مع تدليك الكعب بقوة بكريم الزنجبيل وزيت الزيتون قبل النوم.

· للنقرس:

نفس الوصفة السابقة مع شرب شواش الذرة والشمر الزنجبيل مغلياً على الريق

وشرب الليمونادة بكثرة مع تدليك مكان الألم بكريم الزنجبيل وزيت الزيتون

فعلا الزنجبيل له فوائد عدة وكما ذكرتي اختي
حتى اذا نظرتي في السناتر والاسواق الخاص بالخظار والفواكه ترينه موضوع بكميات هائلة
وكما يدل على ان عليه طلب وخاص من الاسيوين
في الامارات
والزنجبيل يعرف بنوع المطيبات للطعام مثل القرفة والجوزة الطيب والمردكوش ووووو انواع كثيرة
ولا ننسى ان في بلادنا وعاداتنا يوضع مع الماء ويغلا مع بعض الاشياء
ليس لدي اي فكرى ويعقم جسم الطفل حديث الولادة
الاخت ست الحبايب لك كل الاحترام والاعجاب بما تقدمين من فوائد غنية ومشوقة في هذا المكان الذي تشرفين عليه
تحياتي سيدتي
الكنز الذي لا نعرف قيمته!! 920983

الاخت ست الحبايب
دائما مميزة بمواضيعك لما فيها من فائدة للجميع
بالنسبة للزنجبيل فانا منذ اكثر من سنة كل يوم الصباح بشرب كاسة شاي بالزنجبيل
بشكل دائم وعلى الريق
تحياتي لكي ولمواضيعك الجميلة
تقبلي تحياتي

الاخ عصام دام مرورك وحسن كلامك

والزنجبيل كما ذكرت كنز لا نعرف قيمته
فانا اعلم من زمان ان الزنجبيل مرغوب كثيرا وخصوصا هنا في الخليج ويشرب منقوع او مغلي وعندما وصلني هذا الموضوع احببت ان انقله لكم لانه فعلا فيه الفائدة
وخصوصا شربه صباحا نشالله صحتين
وعلى فكرة انا الان اشرب الزنجبيل ؟؟؟؟؟؟؟

اشكر مرورك ولك كل تقدير واحترام

ست الحبايب

موضوع كثير كثير قيم والزنجبيل كنز كبير كسائر الاعشاب والمواد التي تدخل بالطب الشعبي الذي اصبحنا نفقد وصفاته بضل صناعة الادوية

والجنزبيل ياخذ مع كاس ماء دافئ على الصباح فيساعد على تخفيف الكسترول والدهون بالجسم

شكرا لك على هذا الكنز ودمتي بخير

[url] الكنز الذي لا نعرف قيمته!! C1rh2j62w5xk

[/url]

موضوع جدير بالاهتمام لانه بالفعل فوائد الزنجبيل كثيرة

وهو معروف في بلادنا منذ القديم وكنا نعرف انه يخلط مع بهارات اخرى ويصنع منه مشروب البهار الذي تشربه النساء بعد الولادة

شكرا لك ست الحبايب على نشاطك المميز في المنتدى وبالفعل يجب على كل واحد ان يختار الموضوع المفيد لكل متصفح للمنتدى

كل الود والتقدير لك على مساهماتك المفيدة والجيدة

الاخ ناظم اشكرك على المرور الدائم والمميز
واتمنى يا ناظم ان اقدم دائما ما هو مفيد وخصوصا ان القسم الذي اشرف عليه ليس سهلا لانه لا يمكن تقديم شي قيل عن قال بل يجب ان يكون من مصادر موثوقة بقدر المستطاع

شكرا لك اخ ناظم ولك كل التقدير والاحترام

الاخ نعيم اشكر لك مرورك الغالي

ووفعلا طريقتك مجربة من بعض الناس واهم شيء انه يقي من التهابات الصدر وخصوصا تشكل البلغم بعد التعرض للرشح فانه مقشع وهذا مجرب

اشكرك اخي على المرور ولك كل التقدير والاحترام

الاخ كمال ان التي اشكرك على التشجيع الذي تقدمه لي
وهذا ما يجعلني اقدم اكثر واكثر
والمشكلة ان المواضيع العلمية تكون كبيرة نوعا ما وعندما اقدمها اخاف ان تجدوها طويلة ومملة عند قراءتها
ولكن عندما اجد تعليقاتكم وردودكم علي ما اقدم
اكتشف انني كنت مخطئة بخوفي
وصدقوني التعليقات من قبل الاعضاء لها دور كبير في استمرارية العضو بالكتابة لان برأيي التعليقات هي تكملة للموضوع لان احيان يتم اضافة معلومة جديدة من قبل الاعضاء فهذا ما يجعل الموضوع مكتمل من قبل مقدمه ومصفحيه

اشكرك اخ كمال من كل قلبي ولك كل التقدير والاحترام

الاخت ست الحبايب مميزة دائما
والله رائع ومفيد جدا وله مميزات رائعة ومفيدة
شكرا شكرا شكرا لك على هذا الموضوع الرائع والمهم
تقبلي مروري السريع

اهلا بك اسامة وبمرورك الغالي
ويا مرحب بك وبمرورك الذي ختم موضوعي
بمسك الختام
ولك مني كل التقدير والاحترام

» حرب الخليج ( الملف السر ) الذي بيع منه مليون نسخة في فرنسا
» الأسد: إسرائيل تقوم بدور السارق الذي أخذ شيئاً لايمتلكه.. وه