شرب اللبن يقضي على رائحة الثوم

توصل علماء إلى أن شرب كوب من اللبن يساعد على التخلص من رائحة الثوم.

وخلصت بعض التجارب إلى أن اللبن "يقلل بشكل ملحوظ" معدلات الكبريت التي تعطي الثوم نكهته ورائحته النفاذة.

وقال معدا الدراسة شيرل بارنجر واريرات هانسانوجروم من جامعة اوهايو في لقاء مع مجلة "فود سيانس" إن الماء والدهون التي يحتوى عليهما اللبن هما العنصران اللذان يساعدان على التخلص من رائحة الثوم.

ويوصي الباحثون المشرفون على الدراسة بأن يُشرب اللبن أثناء أكل الثوم للحصول على النتيجة المثالية.

وتوصلت الدراسة إلى أن خلط اللبن مع الثوم في الفم قبل ابتلاعهما أفضل من شرب اللبن بعد أكل الثوم.

كما أشار الباحثون إلى أن الحليب كامل الدسم يؤدي إلى نتائج أفضل من استخدام الحليب منزوع الدسم.

وعلى الرغم من رائحته الكريهة، إلا أن الثوم يحتوي على العديد من الفايتمينات والمعادن المفيدة للجسم.bbc

اي طبعا مفيد
الثوم
بس مشكلتي ما بحبو اصلا بسبب ريحتوا
بس بحب الحليب
شكرا لك بشار

شكرا اخ بشار على نقل الخبر المهم لمن يحب الثوم ولكن يكره اكله بسبب رائحته النفاثة التي تؤدي الى عدم قبول وجود الشخص المتناول الثوم
ولكن اظن اخ بشار انهم يقصدون الحليب وليس اللبن ولكن بعض البلدان تلفظ كلمة اللبن بدلا من الحليب
لانني قرأت هذا الخبر من قبل
وفعلا محبب ان يشرب اثناء تناول وجبة الثوم وليس بعدها

اشكرك كل الشكر اخ بشار على ما تنقله له من فائدة
لك مني كل احترامي وتقديري

الموضوع هام لمحبي الثوم لما له فائدة كبيرة
ست الحبايب وريدروز شكرا لحضوركم الدائم
بتمنى ترك لمساتكم وحضوركم على مساهماتي

الاخ بشار دائما
تأتي بما يدهشنا ويعجبنا من مواضيع هامة
بخصوص هذه المعلومات حقا رائعة
ولكن أيضا يوجد انواع من الخضار تبطل رائحة الثوم كالخيار والبقدونس
شكرا على المعلومات واردت زيادة هذه العلومات ايضا
دمتم

شكراً لما أضفته أخ ناظم
كل أملنا نرفع إسم صلخد وإسم منتدانا عالياً
بشرفني مرورك أخ ناظم لك مني كل الحب والإحترام

» احذروا السبيداج في اللبن ...إتلاف 15 طناً من الأغذية الفاسدة